Puestos más demandados en hostelería

Puestos más demandados en hostelería

Vivimos en unos tiempos de crispación social en los que a veces no sabemos si subirá o bajará el paro. Lo que está claro es que, independientemente de esta situación, el sector hostelero se sostiene y es uno de los más potentes de España en cuanto a creación de puestos de trabajo.

Este pasado verano los perfiles más demandados eran personas cuya formación incluyera cursos de camarero, de cocina o de ayudante de cocina. Uno de los requisitos que siempre, o casi siempre, se suele exigir es un nivel intermedio de inglés, sobre todo para el sector turístico.

Según el informe Infoempleo Adecco, desde 2013 la cifra de ofertas de trabajo en las que se requiere nivel de inglés se ha incrementado hasta en tres puntos. Es una cifra muy significativa y más aún teniendo en cuenta que recoge datos de más de 300.000 ofertas de empleo en España.

Por consecuencia, en los sectores de la hostelería y el turismo tiene especial importancia que el candidato tenga al menos un idioma. Y eso no es todo, ya que en el 43,6% de las ofertas de trabajo se exige una segunda lengua.

Los perfiles que han sido más demandados en el sector hostelero en verano han sido:

  • Hostess: encargado de la primera recepción del cliente y seguimiento cuando visita a un restaurante.
  • Cocinero de producción: prepara y aligera lo previo a los servicios con mucho volumen.
  • Event manager: crea canales de venta adicional al negocio, como gestión de eventos, servicio al cliente, etc.
  • Controller de operaciones: une el servicio, los costes y el margen de rentabilidad.
  • Barista: profesional del café de alta calidad que crea nuevas bebidas basándose en él.

Tras todas estas profesiones encontramos muchas otras. En Le Room Service buscamos varios perfiles para incorporarlos en nuestras nuevas instalaciones en Madrid. Necesitamos repartidores de comida a domicilio y hoteles, jefe de cocina y ayudantes de cocina. Pinchando aquí se puede ver la oferta de trabajo más completa.

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